Tag: Vietnamese Street Food & Cafe

ลิ้มรสสตรีทฟู้ดเวียดนามแท้ๆ แบบไม่ดัดแปลงได้ใจกลางกรุงเทพมหานครนี่เอง Photographer: Ponpisut Pejaroen ใจกลางสุขุมวิท มีร้านอาหารเวียดนามที่ขายสตรีทฟู้ดเวียดนามนามว่า Son of Saigon - Vietnamese Street Food & Cafe ตัวร้านตกแต่งในสไตล์คาเฟ่นั่งสบาย ผนังมีภาพวาดที่แสดงถึงความทรงจำของเชฟฌอน แฝนในประเทศเวียดนามบ้านเกิดของเขา เมนูที่เราแนะนำเรียกได้ว่าทุกอย่างก็ว่าได้ไล่ไปตั้งแต่บั๋นหมี่หมูย่าง ปอเปี๊ยะสด ปากหม้อสตูว์เนื้อ ข้าวหักกับหมูย่าง ไปจนถึงยำขนมจีน ในส่วนของเครื่องดื่มก็มีทั้งกาแฟเวียดนามแท้ๆ ขมเข้มปรุงแต่งด้วยนมข้น...