หากช่วงนี้ใครได้มีโอกาสได้ไปเดินที่ Siam Paragon คงจะได้พบเห็นร้านอาหารใหม่ ตกแต่งสุดหรูตั้งอยู่ใจกลางห้างอย่าง UNDERHOUND ห้องอาหารฝรั่งเศสในสไตล์ French Brasserie ใหม่ล่าสุดในเครือ Greyhound Café

ต้องบอกได้เลยว่า เมื่อเข้ามาภายในร้านแล้ว ทุกคนจะได้สัมผัสถึงกลิ่นอายความเป็นฝรั่งเศสได้อย่างเต็มเปี่ยม จากการตกแต่งของร้านจะเห็นได้ว่า ทางห้องอาหารได้หยิบยกกิมมิกจาก Metro (รถไฟฟ้าใต้ดิน) มาเป็นแรงบันดาลใจในการออกแบบ และถูกผ่านกระบวนการคิดให้ดูทันสมัยมากขึ้น เพื่อให้เข้ากับยุคสมัยปัจจุบัน พร้อมแฝงลูกเล่นความ Modern และ Luxury ทั้งงาน Exterior และ Interior โดยด้านนอกของร้าน ได้ถูกออกแบบเลือกใช้โทนสี Gold เพื่อให้มีความหรูหรา จำลองบางส่วนมาจาก French Metro โดยที่มองจากด้านนอกของร้าน เสมือนว่าเรากำลังเดินทางโดยรถไฟสายพิเศษ อีกทั้งด้านในร้านถูกออกแบบโดยใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้สีน้ำตาล ผนังของร้านเลือกใช้สีน้ำเงินคราม สะท้อนถึงความเป็น French Brasserie ออกมาได้เป็นอย่างดี ไม่เพียงเท่านั้นรอบๆ ร้าน ยังประดับตกแต่งและสอดแทรกงานศิลปะลงไปในทุกๆ องค์ประกอบ ไม่ว่าจะเป็น Iconic Logo ตัว U ที่ได้มาจากชื่อแบรนด์หรือชื่อร้าน UNDERHOUND และ Greyhound Style graphic ที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ Greyhound Café กระจายอยู่บน ผนัง เสา และ Ceramic Wall Art อีกด้วย

Recommended Menu

มาถึงในส่วนของเมนู ต้องบอกได้เลยว่าหากใครที่ชื่นชอบอาหารฝรั่งเศส ห้ามพลาดเลยครับ เพราะไม่เพียงแต่ที่ทางห้องอาหารได้หยิบเมนูจากฝรั่งเศสมาแบบจัดเต็ม แต่การปรุงอาหารในแต่ละจาน ทางร้านยังปรับให้รสชาตแต่ละเมนูถูกปากคนไทยอีกด้วย อีกทั้งรูปลักษณ์ของแต่ละจานก็เหมาะแก่การถ่ายรูป เพื่ออวดเพื่อนๆ ในโลกของโซเซียลมีเดียอีกด้วยครับ วันนี้เราได้นำเมนูแนะนำ (บางส่วน) มาฝากแฟนๆ ลอฟฟิเซียล ออมส์ กันแล้ว หน้าตาของแต่ละจานจะเป็นอย่างไร จะมีเมนูไหนที่อดใจไม่ไหวกันบ้าง เราไปชมกันเลยครับ

พบกับอีกขั้นที่เหนือกว่าของ Hound Experience ที่คุณเคยสัมผัส ได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ณ UNDERHOUND ชั้น 1 Siam Paragon