Tag: Penfolds

เมื่อช่วงปลายสัปดาห์ที่ผ่านมา เราได้มีโอกาสไปร่วมโต๊ะดินเนอร์กับแบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Penfolds โดยในครั้งนี้ทางแบรนด์ได้เชิญเหล่าอิดิเตอร์คนสำคัญมาร่วมพูดคุยและดื่มด่ำกับค่ำคืนอันแสนพิเศษ ไม่เพียงเท่านั้นในครั้งนี้เรายังได้พบกับ Steph Dutton: Country of Origin Group winemaker จาก Penfolds ที่บินตรงมาจากประเทศออสเตรเลีย เพื่อแชร์ประสบการณ์ในฐานะ Winemaker มานานกว่า 14 ปี พร้อมเล่าถึงความหลงใหลในรสชาติและกรรมวิธีการผลิตไวน์อันทรงคุณค่า ตอกย้ำความเป็นผู้นำระดับโลกของ Penfolds อย่างอบอุ่น...

หากจะพูดถึงแบรนด์ไวน์ที่คิดค้นสิ่งใหม่และสร้างความเร้าใจให้เราได้ตื่นเต้นอยู่เสมอ คงจะนึกถึงแบรนด์ไหนไปไม่ได้เลยครับกับ Penfolds (เพนโฟลด์) แบรนด์ไวน์ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติขององุ่นที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน พร้อมทั้งยังใส่ใจในทุกรายละเอียดและพัฒนานวัฒกรรมและความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่อง ไม่เพียงแต่รสชาติที่สามารถครองใจนักดื่มได้อย่างแยบยล แต่แคมเปญต่างๆ ของแบรนด์ก็สามารถมาเพิ่มเติมประสบการณ์การดื่มให้คอไวน์ได้สนุกกันอยู่เสมอ  เมื่อปี 2022 ที่ผ่านมาเพนโฟลด์ได้พาเราออกเดินทางไปยังห้วงอวกาศนอกโลก และในปี 2023 นี้ความสนุกได้กลับมาอีกครั้ง กับแคมเปญที่ออกมาต้อนรับช่วงเทศกาลแห่งความสุขในช่วงปลายปีแบบนี้ แฟนๆ ของแบรนด์ต่างก็เฝ้ารอด้วยความตื่นเต้น ในปีนี้ได้พาเราออกไป เปิดโลกแห่งประสบการณ์ท่องโลกใต้มหาสมุทร แห่งโลกใต้ท้องทะเล พร้อมออกไปผจญภัยภายใต้แคมเปญชื่อ 'Venture Beyond 2023’ มาพร้อมกับแพคเกจจิ้งที่เต็มเปี่ยมด้วยศิลปะ เชื่อมโยงกับแนวคิดการค้นพบมหาสมุทร สำหรับไวน์...

ไม่ใช่แค่การนำเอาร้านขายยาดั้งเดิมของตระกูลมาทำเป็นร้านอาหาร แต่ Restaurant.Potong ของเชฟแพม พิชญา นั้นมีรายละเอียดในการนำเสนอทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลือกสถานที่ที่จะทำเป็นร้านอาหารที่เธอร่ำเรียนมาทางด้านอาหารโดยตรงและตั้งใจว่าจะต้องได้ดาวมิชลินมาให้ได้(ซึ่งก็ได้แล้ว) แต่การนำเสนออาหารในรูปแบบ Progressive Thai-Chinese ที่ไม่ใช่ทั้งอาหารไทยและอาหารจีนที่เรารับประทานได้ทั่วไป แต่ก็ไม่ล้ำหลุดไปจนคนจะต้องสงสัยว่านี่คืออาหารกินได้ใช่ไหม หรือตกแต่งมาสวยแต่รสชาติไม่ได้เทียบเคียงกับรูปลักษณ์ อาหารที่นี่สวยทั้งรูป ซับซ้อนทั้งรสชาติ แต่ก็มอบประสบการณ์ในการรับประทานอาหารให้อิ่มทั้งกายและใจ เราได้มาสัมผัสเมนูอาหารที่เชฟแพมได้ร่วมแคมเปญ “Beyond the Flavors” ของ Penfolds พร้อมรังสรรค์ 3 เมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่เชฟแพมได้แรงบันดาลใจจากการเดินทางไปยังเมืองม็องตง ประเทศฝรั่งเศส...