Tag: Main Course

The Meat Lover's Savory Guide ลอปติมัมขอชวนคุณมาทำความรู้จักร้านที่จะพาคนรักเนื้อสัตว์อย่างคุณขึ้นสวรรค์ Uno Mas อาหารสไตล์สเปนที่มีลักษณะเป็น Tapas (อาหารจานเล็ก) และเน้นผักหรือผลไม้รสเปรี้ยวตามแบบฉบับเมดิเตอร์เรเนียน
แต่ปนเครื่องเทศเข้าไปเล็กน้อยตามแบบอาหารพื้นเมือง ซึ่งชื่อทาปาสนั้นแม้จะฟังดูเล็ก แต่ก็ขัดกับความใหญ่โตของอาหารที่ทางร้านได้เสิร์ฟ 
ที่แห่งนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบกินเนื้อเป็นอย่างมาก เพราะทุกจานล้วนอัดแน่นไปด้วยเนื้อชนิดต่างๆ สำหรับ แชร์’ เนื้อวัวฟิลเล่ที่สามารถ
แบ่งกันกินได้ 5 คน ไก่อบเครื่องเทศ เนื้อลูกหมูสเปนที่อบจนนิ่มถึงขนาดเวลาเสิร์ฟ เชฟจะนำจานใบเล็กมาหั่นแบ่งโชว์ให้ดูกันจะๆ 
(พอหั่นเสร็จเชฟจะปาจานทิ้ง ...ไม่ต้องตกใจ มันคือการแสดง!)...