Tag: Light Banana Muffin

เมื่ออยากรับประทานเค้กเบาๆ แต่ทำได้ง่ายๆ เครื่องปรุงไม่เยอะ เพราะไม่อยากออกไปนอกบ้านโดยไม่จำเป็น จึงเกิดมัฟฟินกล้วยสูตรนี้ที่ใช้กล้วยสุกที่เชื่อหลายคนมีติดบ้าน จะกล้วยหอม กล้วยน้ำว้าหรือกล้วยไข่ก็ได้ แต่ขอที่สุกจนงอม ส่วนเครื่องปรุงอื่นก็มีแค่เนย แป้งกับน้ำตาลกับสารช่วยฟูเท่านั้นเอง แค่นี้ก็จะได้มัฟฟินที่มีหน้าขนมเสริมให้มีรสสัมผัสพิเศษขึ้น