New Year Refreshment
ปีใหม่แล้ว อากาศกำลังเย็นสบาย ลองทำให้ร่างกายของเราสดชื่นไปด้วยรสสัมผัสของโยเกิร์ตและกลิ่นของผลไม้เมืองร้อนดูสิ รับรองว่าคุณจะต้องติดใจอย่างแน่นอน
‘โยเกิร์ตศึกษา’ เป็นวิชาที่มีเรียนกันจริงๆ ในประเทศแถบยุโรป ด้วยสรรพคุณที่มากเกินกว่าจะพรรณาได้ โยเกิร์ตอุดมไปด้วยแคลเซียม วิตามินนานาชนิด ช่วยในการปรับสมดุลของร่างกาย สามารถรับประทานสดๆ ใช้เป็นส่วนผสมอาหาร หรือพอกหน้าได้สบายๆ อีกทั้ง ยังมีผลวิจัยออกมาว่าผู้ที่รับประทานโยเกิร์ตทุกวัน มีแนวโน้มที่จะมีชีวิตยืนยาวขึ้นกว่าปกติ ปาร์ตี้สุดเหวี่ยงกันมาทั้งที ก็อย่าลืมดูแลตัวเองกันบ้าง เราจึงไม่รีรอที่จะนำเสนอเครื่องดื่มที่ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กๆ ทานดี ให้นำไปลองทำกันดู
ส่วนผสม
มะม่วงสุก ครึ่งลูก
น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเลมอน 1 ช้อนชา
น้ำแข็ง 2 แก้ว
เนื่อมะม่วงสุกหั่นชิ้นลูกเต๋า สำหรับตกแต่ง
สตอเบอร์รี่สด สำหรับตกแต่ง
กะทิ 3-5 ช้อนโต๊ะ
นมสดรสจืด 2 ช้อนโต๊ะ
โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ถ้วยเล็ก
วิธีทำ
นำเนื้อมะม่วงสุก น้ำเลมอน น้ำเชื่อม โยเกิร์ต และน้ำแข็ง ใส่ลงไปในเครื่องปั่น ปั่นส่วนผสมรวมกันจนละเอียด พักไว้ก่อน
นำน้ำกะทิ นมสด น้ำเชื่อม และน้ำแข็งใส่ลงไปในเครื่องปั่น ปั่นส่วนผสมรวมกันจนละเอียด แล้วพักไว้
ก่อนเทมะม่วงปั่นลงไปในแก้ว ตามด้วยมะพร้าวปั่นลงไป ตกแต่งด้วย เนื้อมะม่วงสุกหั่นชิ้นลูกเต๋า
และสตอเบอร์รี่สดพอประมาณ เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ
Content by Editorial Team