Food is Art event at The Okura Prestige Bangkok‏

การปรุงอาหารเป็นศิลปะขั้นสูงที่ต้องอาศัยความตั้งใจ แรงบันดาลใจ ทักษะฝีมือ อารมณ์และความรู้สึก และสำหรับเชฟดาวมิชลิน โทมัส คาไมย์เยอร์ (Thomas Kammeier) เจ้าของร้านอาหาร Hugos ประจำกรุงเบอร์ลิน การทำอาหารยังเป็นทั้งความสุขและการผ่อนคลายสำหรับเขาและผู้ที่มารับประทานด้วย

Okura dinner _ 119

Okura dinner _ 82

ล่าสุด เชฟคาไมย์เยอร์ ได้มาแสดงฝีมือการปรุงอาหารชั้นสูงกับเมนูที่เขาคิดค้นขึ้นพิเศษสำหรับกิจกรรม Food Is Art ของห้องอาหาร Elements โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกเดือน และบางเดือน ยังได้เชื้อเชิญเชฟชื่อกดังจากต่างประเทศมาแสดงฝีมือสร้างสรรค์ดินเนอร์สุดพิเศษด้วย

Okura dinner _ 132

Okura dinner _ 102

Okura dinner _ 49

สำหรับเมนูที่เชฟ คาไมย์เยอร์สร้างสรรค์เพื่อกิจกรรมในครั้งนี้ ประกอบด้วยอาหารกลางวัน 4 คอร์สและเมนูสำหรับมื้อค่ำ 6 คอร์ส ( เช่น ฟัวกราส์มะม่วงเชอร์เบ็ต เนื้อเป็ดชื่อดังจากเมืองนองต์ส่งตรงจากฝรั่งเศส) และทุกเมนูยังสามารถนำเสนอรสชาติอันหลากหลายและเข้มข้นของวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมและนำเสนอออกมาอย่างสร้างสรรค์ ซึ่งเราสามารถชมลีลาการปรุงของเขาได้ผ่านครัวแบบเปิด นอกจากนี้ แต่ละเมนูยังจับคู่กับไวน์รสเลิที่คัดสรรมาเป็นพิเศษโดยมาร์ค บิทเนอร์ หนุ่มหล่อผู้เชี่ยมชาญด้านไวน์ประจำโรงแรมดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ด้วย

Okura dinner _ 69

Okura dinner _ 147

หากใครอยากลิ้มรสอาหารเลิศรสท่ามกลางบรรยากาศแสนเก๋เช่นนี้บ้าง กิจกรรม Food Is Art โดยเชฟคาไมย์เยอร์ประจำเดือนนี้จะจัดไปจนถึงวันที่ 19 ตุลาคมนี้เท่านั้น โดยเมนูมื้อกลางวัน ราคา 2,200 บาท และเมนูมื้อค่ำ ราคา 4,500 บาท สามารถสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0-2687-9000 หรือ elements@okurabangkok.com